じんべえのこだわり

当店は魚と小麦にこだわっております。産地まで足を運び厳選した、ひうち媛いりこ、焼片口いわし、うるめなどを中心に数種類の国産煮干を惜しみなく使ったスープ。

そこに最高級国産小麦「春よ恋」など数種類の国産小麦を使い、味や香りをしっかり感じていただける自家製麺をあわせ、最高の一杯に仕上げました。当店自慢の味をぜひご賞味ください。

また化学調味料を使用していないスープと麺ですので、お子様にも安心して召し上がっていただけます。

メニュー

こだわりの煮干ラーメンの他に、
草津で当店でしか味わえない「和え玉」や
大盛り無料で学生さんに
大人気の台湾まぜそば、油そばがございます

店舗情報

営業時間月・火・水・金:11:00〜14:00、17:30〜21:00
土・日:11:00〜21:00
※年末年始は除く
※スープがなくなった場合は営業時間でも閉めさせていただくこともございます。
定休日木曜日
TEL077-569-5619
※予約不可
住所〒525-0072 滋賀県草津市笠山5丁目1−68

コロナウィルス感染拡大を防止するため、手洗い、アルコール消毒を従業員一同徹底しております。