煮干らあめん じんべえ

じんべえのこだわり

当店は魚と小麦にこだわっております。産地まで足を運び厳選した、ひうち媛いりこ、焼片口いわし、うるめなどを中心に数種類の国産煮干を惜しみなく使ったスープ。

そこに最高級国産小麦「春よ恋」など数種類の国産小麦を使い、味や香りをしっかり感じていただける自家製麺をあわせ、最高の一杯に仕上げました。当店自慢の味をぜひご賞味ください。

また化学調味料を使用していないスープと麺ですので、お子様にも安心して召し上がっていただけます。